Статьи эксперта
  • Как приготовить макароны по-флотски с вкусным фаршем
    Макароны по-флотски - отличный вариант полноценного, сытного обеда или ужина, который готовится очень быстро. А главный секрет вкуса этого блюда кроется в правильном приготовлении фарша, и я с вами им поделюсь.
  • Как приготовить идеальное картофельное пюре
    Пюрешка - самый любимый гарнир моего мужа. Он может есть его 7 дней в неделю, 365 дней в году. Поэтому я готовлю это блюдо очень часто и не заморачиваюсь с разными изысками, типа взбивания, добавления яиц или других сложных добавок. Мой рецепт картофельного пюре максимально прост, но несмотря на это, пюре у меня всегда получается вкусным. Попробуйте и вы приготовить по моему рецепту.
  • Идеальная жареная капуста - проверенный рецепт
    Жареная капуста - вкуснейшее и низкокалорийное блюдо. Если вы соблюдаете диету для похудения, религиозный пост или придерживаетесь вегетарианского меню - жареная капуста может стать частым и любимым гостем на вашем столе. Но даже если у вас нет никаких ограничений в еде, обязательно попробуйте жареную капусту в качестве гарнира к мясным блюдам. Особенно хорошо она сочетается со свининой и сосисками.
  • Идеальная кабачковая икра - проверенный базовый рецепт
    Это самый базовый рецепт овощной икры и тут минимум ингредиентов, но икра получается невероятно вкусной. Освоив этот простой рецепт, вы потом сможете экспериментировать с добавлением других овощей и специй на свой вкус.
  • Идеальные быстрые блины - проверенный рецепт
    Блины я всегда готовлю на бездрожжевом тесте, это быстро, просто и очень вкусно. Попробуйте, и этот рецепт станет вашим любимым.
  • Идеальная пышная шарлотка с яблоками: проверенный рецепт
    Шарлотка - один из простейших вариантов сладкой выпечки. Однако, я очень часто слышу жалобы, что не получается испечь пышную шарлотку. Я поделюсь с вами своим проверенным рецептом, следуя которому даже новичок без особых кулинарных навыков сможет испечь идеальную шарлотку.
  • Идеальная уха из красной рыбы. Проверенный рецепт
    Обычно красную рыбу (форель, семгу, лосось или кету) я покупаю целиком - так гораздо экономнее. Из одной большой рыбины у меня получаются и стейки для жарки, и филе для засолки, а голова с хвостом применяется для замечательной ухи, рецептом которой я с вами поделюсь.
  • Идеальные сырники из творога - проверенный рецепт
    Я готовлю сырники каждую неделю, и хочу поделиться с вами своим проверенным рецептом идеальных сырников, которые сможет приготовить даже новичок.
  • Как заваривать чай пуэр?
    Чай пуэр по своему тонизирующему, бодрящему эффекту можно сравнить с кофе. Но в отличие от кофе, он очень полезен и не вызывает привыкания. Диетологи рекомендуют этот чай тем, кто желает сбросить вес. Я почти полностью перешла с кофе на пуэр и всем советую. Заваривать его совсем несложно, однако процесс отличается от заваривания обычного чая. Узнайте, как правильно заваривать чай пуэр в моей статье.
  • Рецепт тирамису в домашних условиях
    Когда я готовлю тирамису, всегда собираю кучу комплиментов от тех, кто его попробовал. А приготовить тирамису очень просто. Справится даже новичок. Надо всего лишь правильно смешать ингредиенты, следуя моему рецепту. Попробуйте - вам понравится!