1. Скандинавская диета
Можно сказать, что это и не диета в прямом смысле слова, а, скорее, стиль питания. Основная идея скандинавской диеты заключается в том, чтобы строить свой рацион из сезонных продуктов (что для Росси является несколько сомнительным условием). Считается, что на такой диете можно сбросить до 6 кг в месяц.
Разрешенные продукты:
- Рыба, морепродукты, мясо
- Овощи (тыква, капуста, корнеплоды), грибы, ягоды
- Злаки (ячмень, пшеница, бурый рис)
- Цельнозерновой хлеб, мюсли, гранола
- Орехи
- Растительное масло
- Молочные продукты 1,5% жирности, рассольные и твердые сыры
Запрещенные продукты:
- Выпечка из пшеничной муки высшего сорта
- Фастфуд
- Макароны
- Газированные напитки
- Алкоголь
Также в скандинавской диете рекомендуется солить пищу как можно меньше.
2. LCHF-диета
Эта диета основана на потреблениии жиров (low carbs high fat - мало углеводов - много жиров). Жиры при такой диете должны составлять 70% рациона, остальные 30% нужно распределить между белками (20%) и углеводами (10%).
Разрешенные продукты:
- Растительное и сливочное масло
- Рыба и морепродукты
- Жирные сорта мяса и птицы
- Молочные продукты повышенной жирности, в том числе сыры
- Яйца
- Соусы, домашний майонез
- Овощи, грибы, орехи, ягоды
- Отруби
Запрещенные продукты:
- Сахар, мед
- Хлеб из муки высшего сорта, сдоба
- Крупы, каши
- Газированные напитки
Можно в ограниченном количестве:
- Макароны
- Фрукты
- Черный шоколад
3. Краш-диета
Диета, основанная на резком уменьшении калорийности рациона (до 700-1200 ккал). Также рекомендуется исключить соль и употреблять большое количество жидкости.
Разрешенные продукты:
- Рыба, морепродукты
- Отварная куриная грудка
- Зеленые листовые салаты
- Овощные супы, тушеные овощи
- Обезжиренные молочные продукты
- Цельнозерновые хлопья
- Ягоды (клубника, черника, смородина)
- Фрукты (яблоки, киви, грейпфруты)
- Овсянка на воде
Можно в ограниченном количестве:
- Отварная гречка
- Сыр
- Хлеб
4. Корейская диета
Двухнедельная диета, основанная на полном отказе от сахара, соли и алкоголя. Есть также лайт-версия подобной диеты, рассчитаная на 2 месяца.
Разрешенные продукты:
- Рыба, приготовленная на пару, морепродукты
- Нежирное отварное мясо
- Яйца
- Овощи, зелень
- Растительное масло
- Бурый рис, булгур
- Бананы
- Подсушенный хлеб
Запрещенные продукты:
- Выпечка
- Кондитерские изделия
- Сахар и подсластители
- Соль
- Пиво
5. Dash-диета
Диета, специально разработанная для лечения гипертонии. Со временем данный режим питания получил известность и среди тех, кто борется с лишним весом. Данная диета дает хоть и не быстрые, но стабильные результаты. Дневной рацион Dash-диеты строится по особой системе, при этом общий его калораж не должен привышать 2000-2500 ккал.
Разрешенные продукты:
- Нежирные мясо, рыба, морепродукты
- Цельнозерновой хлеб, крупы
- Молочные продукты небольшой жирности
- Овощи и фрукты
- Бобовые
- Растительное масло
Запрещенные продукты:
- Сдоба, сладости
- Сахар в чистом виде
- Фастфуд
- Жареная и соленая пища
- Консервы и копчености
В ограниченном количестве:
- Животные жиры