Как приготовить салат с тунцом и сухариками

Морская рыба обладает целым комплексом витаминов и минералов, а насыщенность аминокислотами делает ее рекомендуемым продуктом для употребления. Примечательно, что тунец при консервировании не теряет своих свойств, салат из него становится не только вкусным, но и полезным блюдом.

Вам понадобится

• Тунец консервированный - 2 банки;
• Яйца - 3 шт.;
• Огурцы соленые или маринованные - 1-2 штуки;
• Сухарики - 1 пачка;
• Зелень - листья салата, зеленый лук;
• Майонез - 2-3 ст. ложки.

Инструкция

1. Покупая консервированный тунец, можно выбрать как обычный, так и специальный для салатов. При открытии банки масло нужно слить или часть его оставить в салате, но тогда он получится жирнее, и количество майонеза при заправке желательно сократить.
2. Если консервированный тунец выбран обычный, его нужно будет измельчить. После этого положить в салатницу. Тунец для салатов продается уже измельченным, его достаточно просто переложить в миску.
3. Яйца нужно сварить вкрутую, почистить, порезать кубиками и добавить в салат.
4. Огурцы соленые или маринованные измельчить и совместить с остальными ингредиентами. При большом размере достаточно будет одной штуки. При среднем лучше выбрать 2 огурца. Далее в блюдо надо добавить измельченный зеленый лук.
5. Сухарики класть в салат лучше перед его заправкой и подачей к столу. Тогда они не размякнут и останутся хрустящими.
6. Заправляется все майонезом, но нужно контролировать его количество. Если не все масло из консервов было слито, а добавлено в салат, майонез может не потребоваться или стоит ограничиться одной столовой ложкой.
7. Готовый салат подается к столу в креманках или обычном салатнике. На дно посуды кладется лист зеленого салата, затем выкладывается и сама закуска. Вкусное и богатое полезными свойствами блюдо готово.