Чтобы согреться, большинство людей употребляют много сытной и жирной пищи. Однако частое употребление такой еды может негативно сказаться на фигуре и состоянии здоровья в целом. Есть несколько способов побороть голод в зимнее время.
Завтрак
Завтракать нужно ежедневно, несмотря на спешку и отсутствие аппетита. В противном случае, в организме нарушаются обменные процессы, а значит, появится хроническая усталость, чувство неудовлетворенности, повысится раздражительность. Идеальный завтрак - овсяная каша с добавлением орехов и сухофруктов.
Горячие супы
Незаменимое блюдо в любое время года. С первыми блюдами организм получает довольно много витаминов и микроэлементов, которые содержатся в крупах и овощах. К тому же, большая тарелка супа гораздо полезнее самого маленького бутерброда.
Сезонные корнеплоды
Не стоит забывать, что морковь, свекла, редька и пр. долгое время сохраняют полезные вещества и витамины. Содержащаяся в них клетчатка быстро утоляет голод и надолго сохраняет чувство сытости. Овощи можно отваривать или готовить на пару, хотя длительной термической обработки стоит избегать.
Морская рыба
В морской рыбе содержится большое количество жирных кислот, которые жизненно необходимы организму в зимнее время. Омега - кислоты стимулируют работу мозга, укрепляют нервную систему, помогают бороться с депрессией.
Специи и приправы
При приготовлении пищи, не стоит забывать о приправах и специях: имбирь, гвоздика, различные виды перца. Острая и пряная еда помогает взбодриться и согреться. Имбирь - мощное иммуностимулирующее средство, его можно добавлять в чай или первые блюда.
Теплая вода
Вода - хорошая замена чаю и кофе. Частое и обильное питье благоприятно сказывается на состоянии кожи, препятствует ее пересыханию и отлично очищает желудок.
Контролировать аппетит можно и нужно. Для этого необходимо пить простую теплую воду, для перекусов использовать орехи или продукты, богатые клетчаткой, фастфуд заменить бутербродом из цельнозернового хлеба с сыром.
