Заслуживает детального рассмотрения тема раздельного питания. Логика совершенно проста. Продукты питания, попадающие в организм одновременно, начинают растворяться под воздействием желудочного сока. Происходит цепочка химических реакций и одному богу известно, что на выходе.
А в конечном результате всего два варианта
Первый вариант
Плохое самочувствие, низкая энергетика, головные боли в результате пищевой интоксикации, усталый внешний вид, развитие разных заболеваний и раннее старение организма.
Второй вариант
Энергетический и эмоциональный подъем, блеск в глазах, румянец, красивая кожа, отсутствие лишнего веса и самое главное – отличное качество жизни.
Выбирайте второй вариант и живите счастливо! Но для этого необходимо разобраться, как правильно сочетать продукты без плачевных последствий для организма.
Правильный выбор продуктов
Предпочтение отдавать продуктам растительного происхождения, натуральным, необработанным. Сейчас предлагается много генномодифицированной продукции, это тоже нужно учитывать и избегать. Желательно исключить употребление сахара, комбинированных жиров, белой пшеничной муки и изделий из нее.
Предложить организму много зелени, потому что в ней есть все необходимые для человеческого организма микроэлементы. Кстати, стакан кефира с нарезанным пучком зелени утром очень сытный и по воздействию на организм заменяет стакан натурального сока. Все перечисленное составляет основу раздельного питания.
Чтобы раздельно питаться, нужно соблюдать два правила
Раздельно употреблять белки и углеводы.
Следить за кислотно-щелочным равновесием в организме.
Для этого необходимо знать
Мясо, яйца и рыба – это белковая пища, для переработки которой нужна среда с повышенным уровнем кислотности; перерабатывается она 2-3 часа; во время приема уменьшить количество жидкости и сахара.
Овощи, хлеб, картофель, макароны – это углеводы; перерабатываются в щелочной среде 1-2 часа; во время приема не употреблять сахар.
Соотношение белковой и углеводной пищи для равновесия кислотно-щелочного баланса должно быть в пропорции приблизительно 2 порции белковой пищи на 3 порции углеводной.
