Меню проектируется, можно сказать, еще предками, передающими соответствующую группу крови.


Первая (О) - кровь первопроходцев, охотников, сложилась еще 30 000 лет тому назад. Питание подразумевает регулярное употребление мясного протеина.


Вторая (А) – земледельческая, определилась около двадцати тысячелетий назад. Питание сочетает различные овощи и минимальное количество мяса.


Третья (В) – принадлежит родственникам людей из кочевых племен. Сформировалась около десяти тысяч лет назад. В рационе не избирательны, но следует следить за употреблением молочных продуктов – есть вероятность неприятия лактозы.


Четвертая (АВ) – так называемая «загадка», так как носители появились примерно  тысячелетие назад, сочетает в себе особенности первой и второй групп.


Нужно знать, какие продукты можно есть, чтобы не поправиться и не заболеть.


Для диеты по первой группе подходят



  • говядина, баранина;

  • печенка и другие субпродукты;

  • артишоки и листовые овощи;

  • лосось, сардина, палтус, креветки, устрицы, осетр, окунь;

  • масло оливы;

  • орехи, ламинария, чернослив.


Нежелательно злоупотребление такими продуктами, как кукуруза, бобы, кочанная и цветная капуста, жирные молочные продукты.


Для диеты по второй группе:



  • овощи;

  • растительное масло;

  • крупы и злаки без глютена;

  • абрикосы, ананасы, сливы, лимоны, грейпфруты;

  • треска, окунь, карп, сардина, форель, скумбрия.


Противопоказано в диетическом питании употребление молочных продуктов, бобовых, баклажанов, оливок, грибов, апельсин, бананов, кокосов, дыни, черного чая, содовых.


Диету по третьей группе крови можно назвать самой разнообразной:



  • морская рыба и мясо;

  • продукты из молока;

  • яйца;

  • фрукты и овощи.


Нежелательно употребление всего нескольких продуктов: мяса птицы, морепродуктов, маслин, орехов, чечевицы, алкогольных напитков.


Для четвертой группы крови не так просто подобрать подходящий рацион, в котором сочетаются рекомендации и табу. Рекомендуется:



  • соя, в особенности тофу;

  • молочные продукты;

  • икра;

  • красное вино;

  • рис;

  • ягоды;

  • овощи зеленого цвета.


Следует убрать из меню такие продукты: мясо и субпродукты, бобовые, пшеницу, кукурузу, гречку, бананы, манго, хурму, цитрусовые, орехи и грибы.


Диета по групповой принадлежности крови подходит людям, которые стремятся очистить организм, постепенно снизить вес, избежать некоторых генетически обусловленных заболеваний.