Люди, которые постоянно употребляют в пищу сладкие продукты, страдают нехваткой необходимых микроэлементов для нормальной жизнедеятельности всего организма. Это влияет на состояние человека, на его отношение к жизни. Учеными было доказано, что сахар вызывает пристрастие, схожее с наркотической зависимостью. Он способствует большому выбросу гормона удовольствия, что вызывает прилив сил и приводит в состояние эйфории. Наш мозг запоминает это и со временем начинает требовать от нас сладостей.

Резкая смена в настроении и необъяснимая раздражительность — особенности, которые возникают у тех, кто прекращает регулярно принимать в пищу десерты. При употреблении сладкого вырабатывается гормон счастья, и тем самым происходит борьба со скукой и личными неприятностями, но эффект длится недолго, и проблемы только усугубляются. Следует помнить, что лучше бороться с этой «зависимостью» на ранних этапах.

Методы, которые помогут уменьшить потребление сладкого


Начать всегда сложно, но результат не заставит себя долго ждать. Если вы решили ограничить себя в употреблении сладкого, то следует обратить внимание, в первую очередь, на следующее:
• То, чем вы питаетесь по утрам. Завтрак нужно составлять правильно, потому что от утреннего приема глюкозы зависит работоспособность мозга. Если доза сахара будет принята сразу после пробуждения организма, то это обеспечит заряд энергии на долгое время. Утро можно начать с приема мюсли или овсянки. В них содержится много питательных веществ, которые насыщают организм и сохраняют чувство сытости на весь день.
• Есть нужно регулярно. Прием пищи должен состоять из завтрака, обеда, полдника и ужина. Это нужно для того, чтобы постоянно держать в норме уровень глюкозы в организме.
• Стоит добавить в рацион молочные продукты. Нехватка хрома, кальция и других микроэлементов разрушающе действует на организм человека. При ограничении потребления сахара нужно следить за их уровнем. Свежие овощи являются природным источником необходимых химических элементов, которые восполнят естественным путем запасы в организме.
• Витамины помогают ограничить употребление сахара. Обычный чай можно заменить на фруктовый, а сахар — на дольки яблок, груш или ягодами. Кофе лучше исключить совсем, оно увеличивает желание к сладкому.
• Жирная пища является врагом номер один. Ученые выяснили, что именно после нее хочется закусить чем-нибудь сладеньким.

Исключить из рациона большое количество десертов можно, нужно лишь заменить привычные сладкие «штучки» на полезные нашему организму продукты.