Можно ли прибавить в весе от жаренных семечек

Жареные семечки - достаточно калорийный продукт. Они вполне могут способствовать набору веса, если употреблять их в очень больших количествах и при этом сохранять низкую двигательную активность.

Калорийность жареных семечек

Жареные семечки - продукт, который содержит очень большое количество растительных жиров. Калорийность одного стакана семечек можно приравнять к калорийности большой порции свиного шашлыка. Диетологи не рекомендуют употреблять их часто и в больших количествах тем, кто склонен к набору лишнего веса.

Семечки имеют очень богатый химический состав. Они содержат ненасыщенные жирные кислоты, витамины, микроэлементы. Присутствие в них огромного количества жиров делает их энергетическую ценность столь высокой. Польза семечек заключается в основном в высоком содержании незаменимых жирных кислот, которые не синтезируются организмом человека, но могут поступать в него с определенной пищей.

При обжаривании калорийность продукта увеличивается. В процессе термической обработки жиров образуются канцерогены, которые могут спровоцировать онкологические заболевания.

Чтобы семечки принесли как можно больше пользы, а не вреда, их желательно подсушивать в духовке, а не жарить.

Употребляя семечки в больших количествах, можно поправиться. Конечно, это произойдет не слишком быстро, но данный продукт может сыграть свою роль в наборе лишнего веса. Особенно актуально это для тех людей, которые ведут малоподвижный образ жизни и употребляют намного больше калорий, чем тратят.

Диетологи считают, что нормой является употребление 3-4 столовых ложек подсушенных в духовке семечек в день. Если продукт был обжарен на сковороде, то будет достаточно съесть всего 2 столовые ложки семечек. Перед употреблением их необходимо очистить.

Правильное употребление семечек

Некоторые люди предпочитают очищать семечки зубами, что не совсем правильно. Это очень сильно портит зубную эмаль. Частое употребление семечек может привести к ее истончению.

Правильным считается очищение семечек руками. Возможно, это не так удобно, но зато более безопасно.

В настоящее время можно приобрести в магазинах уже очищенные семечки. Производители очищают их при помощи специального оборудования. У такого продукта есть только один недостаток - стоит он гораздо дороже цельных семян.

Перед употреблением как очищенных, так и неочищенных семечек необходимо обязательно их промывать. Это позволяет предотвратить заражение рядом заболеваний, переносчиками которых являются птицы и грызуны.