В чем польза семян подсолнечника

Подсолнечник больше известен как подсолнух, и плодами его являются семечки. Он используется для производства подсолнечного масла. На английском название этого растения звучит как sunflower, что в переводе означает "солнечный цветок". У подсолнечника есть множество полезных свойств.

Инструкция

1. Сырые семечки имеют заживляющий эффект, что способствует восстановлению тканей после повреждений, травм, инфекционных заболеваний. Небольшое количество семечек облегчает боль при изжоге. Поедание около 100 г семечек подсолнух а в день предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы и болезней печени.
2. Семена подсолнуха содержат сбалансированное количество углеводов, белков и жиров. Они богаты витаминами А, В, С, Е, D, F, растительным маслом, микроэлементами (йод, железо, цинк, кальций, натрий), полиненасыщенными кислотами. Наличие витамина Е полезны для красоты и здоровья волос, а цинк необходим для профилактики прыщей и угрей.
3. Вещества, содержащиеся в семечках, улучшают состояние кожи и слизистых оболочек, тем что приводят в норму их кислотно-щелочной баланс. Процесс поглощения семечек способствует снятию напряжения нервной системы.