Нормы кальция для организма
Здоровому взрослому человеку требуется употребить с пищей 100 миллиграмм кальция в сутки. Детям в возрасте до девяти лет – нужно 800 миллиграмм этого компонента. В подростковом возрасте организму требуется до 1300 миллиграмм, а женщинам в период беременности – 2000 миллиграмм кальция в сутки.
Необходимо понимать, что избыток этого микроэлемента - вреден для организма, как и его недостаток, поэтому, добавляя в рацион продукты с высоким содержанием кальция или принимая лекарственные препараты этого вещества, нужно учитывать суточную потребность в нем организма.
Продукты, содержащие кальций
Чтобы обеспечить организм достаточным количеством этого микроэлемента, нужно сделать упор на употребление таких продуктов питания, как:
- различные виды капусты, шпинат, базилик, петрушка и укроп;
- миндаль, семена мака и кунжута;
- молочные продукты, в особенности сыр, йогурт и творог;
- зерновой хлеб из муки грубого помола;
- продукты из сои.
Для лучшего усвоения в организме, необходимо сочетать употребление продуктов, богатых кальцием с продуктами, содержащими витамин С - лимон, щавель, болгарский перец. Также нужно поддерживать в норме баланс магния и фосфора в организме. Именно в таком случае поступающий в организм кальций будет усвоен полностью.