Вам понадобится
- - белый хлеб
- - яйцо
- - молоко (вода)
- - подсолнечное масло
Инструкция
1
Нарезаем белый хлеб. На 6 кусочков понадобится 1 яйцо. Яйцо взбиваем венчиком, добавляем немного молока и доводим до однородной массы
2
Разогреваем сковороду, наливаем чуть-чуть растительного масла. Кусочки хлеба обмакиваем с двух сторон в яично-молочной массе и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем гренки с двух сторон до золотистого цвета.
3
Подаем гренки к столу, посыпав сахаром. Блюдо достаточно универсально, и его можно употреблять со сметаной, джемом, вареньем, икрой и прочими продуктами.
Видео по теме
Обратите внимание
Вместо молока можно использовать обыкновенную воду
Полезный совет
Необходимо обязательно следить за маслом на сковороде. Если его будет мало гренки будут подгорать.