Как приготовить грог

Этот старинный алкогольный напиток, придуманный на британском флоте, изначально представлял собой разбавленный водой или чаем ром. Однако сегодня в него добавляют множество разных ингредиентов и специй, которые делают грог мягче и вкуснее.

Вам понадобится

• - 200 мл рома;
• - апельсин;
• - 150 мл черного чая;
• - 2 ст. ложки меда;
• - 1 гвоздика;
• - 200 мл сливок;
• - 1 ст. ложка сахарной пудры.

Инструкция

1. Заварите в чайнике крепкий черный чай без добавок. Подождите, пока он остынет до комнатной температуры, а затем перелейте его в небольшой ковш.
2. Добавьте в чай мед и подогрейте смесь на огне, не доводя до кипения. Все время помешивайте, чтобы мед стал жидким. После этого снимите с огня, влейте ром и еще раз размешайте.
3. Пока грог не остыл, разлейте его по высоким бокалам с ручкой, предварительно положив на дно дольку апельсина без кожицы и гвоздику. Украсьте напиток пеной из взбитых сливок и сахарной пудры.