Как выбрать коньяк

Обилие ассортимента коньяка в магазинах затрудняет выбор. Высокая цена не всегда является показателем качества спиртного напитка, а красивая упаковка и известность торговой марки, часто способствуют неадекватному увеличению стоимости.

Инструкция

1. Покупайте коньяк в специализированных магазинах.
   Проще всего выбрать коньяк на полках крупного супермаркета с хорошей репутацией или в специальных бутиках по продаже алкогольной продукции – меньше риск приобрести поддельную продукцию.
2. Приобретайте продукцию известных производителей.
   Ориентируйтесь на товар, который часто рекламируют. Выбор популярного бренда дает небольшую гарантию на приобретение качественного продукта.
3. Обратите внимание на бутылку.
   Самые высококачественные напитки обычно выпускаются в классических коньячных бутылках с самой простой упаковкой. Наличие фирменного стиля и фигурного оформления бутылки, не является показателем высокого качества коньяка. Недопустимо наличие царапин, повреждений крышки, следов клея.
4. Внимательно прочитайте этикетку.
   Есть ряд деталей, на которые стоит обратить внимание когда вы собираетесь выбрать коньяк:
   - наличие данных о возрасте коньяка;
   
   - на этикетке должно быть написано, что это коньяк;
   
   - должна быть указана страна производства;
   
   - хорошо, если имеется пометка о месте производства коньяка (провинция, название зоны изготовления).
   Возраст коньяка определяет цену напитка, выдержкой и отличаются виды коньяка между собой. Чем «старше» коньяк, тем выше его цена.
5. Переверните бутылку.
   Определить качество коньяка можно, перевернув бутылку вверх дном. Невыдержанный коньяк сразу же стечет по стенкам, а если качество напитка высокое, то можно будет заметить одну каплю, которая тяжело упадет со дна.
6. Проверьте прозрачность коньяка.
   В бутылке не должно быть никаких примесей, взвесей и осадка. Оттенки различных цветов свидетельствуют о фальсифицированной продукции. Цвет коньяка должен быть насыщенным, но прозрачным.
7. Требуйте сертификаты соответствия.
   При возникновении сомнений в качестве напитка попросите предоставить сертификаты соответствия, внимательно сравните информацию с надписями на этикетке.