Вам понадобится
  • - яйца
  • - сосиски
  • - соль и перец по вкусу
  • - зубочистки
Инструкция
1
Самое сложное - это сделать форму сердца из сосисок. Разрезаем сосиску вдоль (один конец оставляем не прорезанным примерно на 1,5-2 сантиметра - это будет зависеть от длины сосиски).
2
Разрезанные концы сосиски выгибаем в обратную сторону и соединяем их, в результате чего получается форма сердца. Чтобы скрепить сосиску, используем обычные зубочистки.
3
Полученное сердце обжариваем в растительном масле с одной стороны, затем переворачиваем. Внутрь сердца разбиваем одно яйцо. Сверху посыпаем немного солью и перцем.
4
Накрываем сковородку крышку и жарим необычную яичницу на медленном огне. Затем выключаем газ и даем яичнице еще немного настояться.
5
Яйцо обязательно вытечет за пределы формы, но это не страшно. После того, как яичница готова, аккуратно обрезаем ножом излишки яиц. Убираем зубочистки, выкладываем полученные сердца в тарелку и подаем на завтрак своей второй половинке. Приятного аппетита!