Впервые Фестиваль мороженого был проведен в 2010 году. Главной целью такого праздника была возможность прорекламировать мороженое, которое производят во Флоренции, и прославить его на весь мир. Дело в том, что в этом итальянском городе богатая история об основании индустрии мороженого, основателем которой был Бернардо Буонталенти. В 1959 году 20 века Он придумал и запатентовал лакомство под названием «Флорентийский крем». С тех пор потомки хранят рецепт, и за долгие годы вкус этого мороженого не изменился.
Фестиваль мороженого настолько понравился и жителям страны, и туристам, что его решено было сделать ежегодным. Он проводится в третьей декаде мая, и, несмотря на то, что проводится фестиваль не так давно, о нем уже знают все сладкоежки мира. Мероприятие проводится в течение пяти дней, на протяжении которых с 12 часов дня и до полуночи на улицах города проводятся праздничные гуляния. За это время посетить фестиваль успевают все желающие.
В первый день фестиваля проходит главное праздничное шествие на площади Санта Мария Новелла. Всем присутствующим рассказывают о выставках, которые представлены их вниманию. Помимо большого количества мороженого, которое можно попробовать, организаторы фестиваля заботятся и о развлечениях для гостей фестиваля. Обширная праздничная программа не дает скучать никому.
Но главное на таком фестивале – это, конечно, мороженое. В многочисленных палатках на площадях Флоренции будут демонстрировать свои продукты различные бренды. Все присутствующие могут не только попробовать разнообразные лакомства, но и постараться сделать мороженое самостоятельно. Кстати, попробовать на вкус гости праздника смогут и тот самый «Флорентийский крем», вкус которого остался таким же, как и в середине 20 века. Если вы все еще сомневаетесь, посещать ли вам Флоренцию в третьей декаде мая, но при этом очень любите мороженое, то отбросьте все сомнения в сторону. Такое мероприятие нельзя обойти стороной.
