Для того, чтобы приготовить горбушу необходимо минимум продуктов. Сама по себе эта рыба очень вкусная, независимо от того, будете вы солить горбушу, или запекать.Запечь горбушу очень просто, получается вкусно и быстро!
Почистьте рыбу и освободите ее от костей. Нарежьте на небольшие порционные кусочки. Посолите и поперчите со всех сторон. Положите кусочки на сковороду, капните лимонного сока, добавьте нашинкованные лук и морковь. Залейте содержимое сковороды майонезом, смешанным в пропорции 1:1 с водой.