Статьи автора
  • Как готовить кабачковый крамбл
    Если вы любите кабачки, возьмите на вооружение приведенный ниже рецепт необыкновенного блюда. Готовится оно из обычных, доступных ингредиентов, а результат впечатляет. Крамбл самодостаточен, к нему не требуется никаких дополнений. Но можно подать его с салатом из свежих овощей.
  • Зеленый суп из щавеля и крапивы
    Суп с добавлением щавеля и крапивы - настоящее весеннее блюдо. Обладая легкой кислинкой и будучи насыщенным витаминами, оно вас насытит энергией, а лишних калорий не прибавит. Польза от такого супа очевидна: в крапиве содержится огромное количество минеральных веществ, витаминов, необходимых всем.
  • Рыбное филе с овощами в горшочках
    Любителям рыбы и овощей стоит взять на заметку этот несложный рецепт. Ведь блюдо, приготовленное по нему, получается очень сытным и ароматным. Вкус рыбы здесь отлично сочетается с пикантностью маринованных огурцов, и его дополняют овощи, привычные для всех - картофель и морковь. Блюдо готовится в горшочках. Для указанного количества ингредиентов их понадобится 3-4 штуки.
  • Рулет с кофейным кремом и клубникой
    Выбирая, что приготовить на десерт, не обойдите вниманием рецепт нежного рулета с великолепным кофейным ароматом. Особенно хорошо такое лакомство испечь в ягодный сезон. Вместо клубники можете использовать другую ягоду. Но именно сочетание кофе, сливок и клубники очень удачное.
  • Легкий витаминный салат
    Рецепт витаминного салата с козьим сыром и пророщенной пшеницей наверняка пригодится сторонникам здорового питания. Приготовить это блюдо можно достаточно быстро - минут за 15-20. Получится вкусный и легкий ужин или дополнение к обеду.
  • Шашлык из овощей
    Весенне-летний период - время отдыха у берегов рек, на озерах, на открытых лужайках. Если вы решили отдохнуть именно так и заодно полакомиться вкусным шашлыком, можете приготовить вегетарианский вариант этого блюда. Шашлык из овощей готовится быстро, а получается ароматным и сочным.
  • Телятина с овощами и чоризо
    Настоящий кулинарный шедевр вы можете приготовить из телячьей вырезки, если при тушении добавите к ней пикантную свиную колбасу чоризо и соус демиглас, представляющий собой сильно выпаренный бульон. Такое блюдо получается с интересным, ярким вкусом. И выглядит оно очень аппетитно.
  • Рулетики из баклажанов с сырным кремом
    К праздничному столу обязательно нужно приготовить закуски. Блюда, оформленные наиболее необычно, будут более популярными у гостей. Рулетики из баклажанов получаются интересными на вид и пикантными на вкус.
  • Фаршированная сельдь
    Закуски обязательно присутствуют на праздничном столе. Если вы желаете подать гостям соленую сельдь, лучше ее необычно и интересно оформить. Иначе блюдо будет выглядеть обыденно. Фаршированная сельдь - великолепная закуска. Она получается вкусной, нежной и, конечно, украсит ваш праздничный стол.
  • Как приготовить шоколадную ватрушку
    Шоколадная ватрушка - десерт, который не очень сложно приготовить. При этом он выглядит достаточно необычно. А вкус у этого лакомства просто изумительный.