Черника (Vaccinium myrtillus L.) издавна считается исконно русской ягодой, так как большей частью она растет на территории России, в основном в северных районах.

Черные, кисло-сладкие ягоды с мелкими семенами в народе называют ласково – черницей или черничкой. Народную любовь ягода черника получила за свои целебные качества и приятный, необычный вкус.

Кроме того, что из черники можно приготовить много вкусных блюд, таких как пироги, сок, варенье, желе, эти ягоды широко используются в народной медицине.

Ягода черника хорошо помогает при проблемах с пищеварением, при колитах, благодаря бактерицидным свойствам снимает расстройство кишечника, оказывает благотворное влияние на глаза и способствует улучшению кровообращения. Употребление этой ягоды особенно полезно тем, чья работа связана с большой нагрузкой на глаза.