Как сделать мексиканскую лепёшку с овощами

Почему бы не попробовать очень популярное блюдо, которое пришло к нам из Мексики? Приготовить его не составит труда, но зато вы сможете насладиться экзотическим вкусом и удивить всех своими кулинарными способностями.

Вам понадобится

• -тортилья с острым вкусом -1 упаковка
• -сливочный творожный сыр- 500 г.
• -огурцы –3 шт.
• -болгарский перец - 3 шт.
• -помидоры– 3 шт.
• -пекинская капуста – 1 шт.

Инструкция

1. Открыть упаковку с мексиканской лепёшкой. Положить на стол одну тортилью.
   
2. Нанести сливочный творожный сыр по всей поверхности тортильи с помощью ложки или ножа.
   
3. Нарезать огурцы кубиками или соломкой.
   
4. Очистить болгарский перец от семян и нарезать соломкой.
   
5. Помидоры нарезать кружочками.
   
6. Пекинскую капусту измельчить ножом.
   
7. На поверхность мексиканской лепешки сверху положить нарезанные овощи.
8. Затем аккуратно свернуть тортилью и порезать её на порционные кусочки.
   
9. Повторяем все действия с другими тортильями.
10. Мексиканская лепешка с овощами готова! Приятного аппетита!
    
11. Это блюдо очень хорошо подойдет в качестве закуски, украсит домашний ужин или любой праздничный стол. Никто не останется равнодушным к такому сочетанию острой экзотической мексиканской лепешки с нежнейшим сливочным творожным сыром и свежими хрустящими овощами.