Основным плюсом сырной диеты является возможность разнообразить ежедневное меню на свой выбор. Основным условием является наличие сыра в любом из приемов пище и размер порции – она не должна превышать 300 грамм в комплексе. Содержание сыра в порции (кстати, сыр необходимо выбирать из твердых сортов и с малым содержанием жира) должно быть не более 50%.
Есть у сырной диеты и минусы. Сырная диета, как и любая другая, не может обеспечить организм всем необходимым набором витаминов и элементов в комплексе. Поэтому рекомендуется дополнительный прием поливитаминов, желательно по рекомендации врача.
Основным действием сырной диеты является сгорание дополнительных жиров за счет повышенного содержания белка и нехватки углеводов.
Рассчитана сырная диета на 10 дней и состоит из двух одинаковых пятидневных циклов. При сложностях с восприятием диеты можно остановиться и на пятидневном курсе, повторив его через неделю.
Меню диеты очень простое и не требует сложно приготовленных блюд.
1-день:
Завтрак – сыр, стакан маложирного молока или кефира.
Обед – сыр, огурец или помидор.
Ужин – сыр, отварная или запеченная куриная грудка или паровая котлета из неё же.
2-й день:
Завтрак – сыр, запеченная или отварная с кожурой картофелина.
Обед – сыр, стакан маложирного молока или кефира.
Ужин – сыр и свежая морковка, тертая или целиком
3-день:
Завтрак – сыр, крепкий чай и пюре из гороха.
Обед - сыр, огурец или помидор.
Ужин – сыр, и блюдо из фасоли.
4-й день:
Завтрак – сыр, свежий перец.
Обед – сыр, салат из любой зелени.
Ужин – сыр, отварное нежирное мясо
5-й день:
Завтрак - сыр, огурец или стебель сельдерея.
Обед – сыр, отварная или запеченная куриная грудка или паровая котлета.
Ужин – сыр, стакан маложирного молока или кефира.
Между приемами пищи рекомендуется перекус на выбор: огурец, помидор или стебель сельдерея. Это поможет восполнить нехватку недостающих витаминов.
С шестого дня цикл сырной диеты можно повторить. Сопутствующая физическая активность только улучшит ожидаемый результат от сырной диеты. А перед применением сырной диеты, в любом случае, необходимо проконсультироваться у специалиста и, возможно, сдать необходимые анализы. Очень редко, но все же могут наблюдаться такие нежелательные явления, как непереносимость определенных продуктов или аллергия.