Как заварить чай с травами

Чай - один из древнейших напитков, любимый огромным количеством людей во всем мире. Его разновидности не всегда удовлетворяют вкусы потребителей, поэтому они пробуют разнообразить напиток с помощью добавления в него трав, либо вовсе избавиться от заварки.

Инструкция

1. Засыпьте в заварочный чайник несколько ложек черного чая (в зависимости от объема). Туда же добавьте травы. Это могут быть мята, чабрец, зверобой, ромашка и многие другие. Затем залейте смесь крутым кипятком и дайте настояться не меньше пятнадцати минут.
2. Заварите отдельно чай и травы. Травы залейте горячей водой и дайте постоять минут десять-пятнадцать, а затем перелейте настой в заваренный чай. Этот способ отлично подходит для регулирования содержания травяного компонента и яркости его вкуса в конечном напитке.
3. Залейте смесь трав теплой водой, поставьте на средний огонь, доведите до кипения на медленном огне. Выключите огонь, закройте кастрюлю крышкой, накройте полотенцем. Оставьте настаиваться отвар в течение часа, а затем смешайте в нужных вам пропорциях с заваренным чаем.
4. Заварите чай с травами в термосе. Положите внутрь необходимое количество чая и трав, залейте горячей водой (но не кипятком!). Оставьте минимум на сорок минут.
5. Попробуйте приготовить травяной чай без добавления черного или зеленого. Для этого вам понадобится немного больше трав, чем при соединении чая и настоя. Травяные чаи завариваются до получаса, их можно употреблять как в холодном, так и горячем виде. Хранят их в холодильнике в стеклянной таре.
6. Учитывайте свойства трав перед тем, как их применять. Внимательно изучите противопоказания. Листья мяты обладают успокаивающим действием, зверобой положительно влияет на протекание простудных заболеваний, облегчает воспаление, чабрец - отличное отхаркивающее средство, а ромашка полезна при простудах, инфекциях и заболеваниях желудочно - кишечного тракта.