Вам понадобится
- -кипяток
- -заварочный чайник
- -черный чай
Инструкция
1
Пустой чайник для заварки нужно хорошенько согреть. Для этого ополосните заварочный чайник три раза кипятком.
2
Положите в заварочный чайник порцию заварки и залейте только что вскипевшей водой, но заливать следует только до половины объема. Сразу закройте чайник крышкой.
3
Примерно через десять минут чай настоится (время настаивания обычно указано на упаковке в зависимости от сорта чая), после этого долейте в чайник кипяток до самого верха. Должна появиться пена.
Видео по теме
Обратите внимание
Количество заварки рассчитывается на свой вкус, но классической порцией считается 1 ч. ложка сухих чайных листьев на 100-150 мл. воды.