Здоровое питание и микроволновая печь

Многие люди используют микроволновку для того, чтобы разогреть еду. А некоторые используют и для приготовления пищи. Но бытует мнение, что пища, приготовленная в микроволновой печи, не слишком полезная. Так ли это на самом деле. Вредно ли готовить еду в микроволновке?

В микроволновой печи можно приготовить пять разных блюд, которые будут абсолютно безвредны для здоровья.

1.      Овощи. При тепловой обработке в микроволновой печи овощи теряют гораздо меньше питательных веществ, чем при варке или других способах термической обработки. Кроме того, готовить овощи в микроволновой печи гораздо быстрее и проще, для этого в емкость нужно всего лишь добавить столовую ложку воды и накрыть крышкой.

2.      Рыба. Рыба является одним из самых полезных продуктов, микроволновка сохраняет все полезные свойства, потому что готовит блюдо быстро. Нужно приправить рыбу специями, положить в специальный пакет для запекания и готовить в течение нескольких минут.

3.      Омлет - это легкий и здоровый завтрак, который обогащает организм белком. Нужно налить в миску растительное масло, затем добавить яйца и перемешать. Это блюдо будет готовиться в микроволновой печи примерно одну минуту, нужно не забывать его перемешивать. В омлет можно добавить сыр, овощи или другие добавки.

4.      Быстрый картофель. Очищенный картофель нужно порезать ломтиками, наколоть несколько раз вилкой и поставить в микроволновую печь на 8 минут. Это очень быстрый способ приготовить картофель.

5.      Также можно приготовить полезные снеки. Например, в  микроволновой печи можно быстро пожарить орехи и семечки. Этот способ гораздо проще, чем жарить на сковороде или в духовке.