Инструкция
1
В продаже можно найти бокалы разных форм. Очень эффектно выглядят широкие креманки. Они удобны для сервировки коктейлей с шампанским, а также недорогих игристых. Именно из таких бокалов принято составлять пирамиды из шампанского, популярные на вечеринках. Ценителям дорогих вин понравятся высокие узкие флюты. Такая форма дает возможность насладиться игрой пузырьков и полнее почувствовать вкус охлажденного напитка. Еще один вариант - более широкие бокалы в форме тюльпана, подходящие для всех белых вин, в том числе и для игристых.
2
Решите, какую сумму вы готовы заплатить за фужеры. Дорогие изделия статусных марок ищите в специализированных бутиках. Более доступные, но очень качественные бокалы можно найти в магазинах для рестораторов. Самые недорогие фужеры можно купить в отделах товаров для дома.
3
Фужеры могут быть изготовлены из стекла или хрусталя. У каждого варианта есть свои преимущества и недостатки. Стекло доступнее по цене, к тому же такие бокалы легко подобрать под любую сервировку. Самые изящные тонкостенные фужеры делаются из незакаленного стекла. Они очень красивы, но требуют бережного обращения и отличаются повышенной хрупкостью. Бокалы из закаленного стекла менее воздушны, зато гораздо более долговечны. Они переносят мытье в посудомоечной машине и не требуют слишком деликатного обращения.
4
Хрустальные фужеры очень разнообразны по дизайну. Вы можете купить изделия из штампованного, резного или гладкого хрусталя. Они отличаются идеальной прозрачностью и умеренной хрупкостью. Хрусталь лучше мыть вручную, для сохранения блеска можно использовать специальные препараты, которые добавляют в воду. Минус у хрустальных бокалов один - более высокая цена.
5
Выберите цвет фужеров. Классический вариант - прозрачные бесцветные изделия, не скрывающие нежные оттенки шампанского. Некоторые предпочитают тонированное стекло бледно-желтого, розоватого, дымчатого или голубоватого оттенка. Такие фужеры стоит покупать к соответствующей посуде, чтобы сервировка получилась гармоничной. Встречаются и более яркие бокалы, а также комбинированные изделия, сочетающие сразу несколько цветов.
6
Вы можете приобрести набор фужеров из 4, 6 или 12 штук, а также одиночные бокалы. Последний вариант более практичен, поскольку не придется переплачивать за ненужные экземпляры. Чаще поштучно продают дорогие фужеры.
7
Покупая бокалы, обязательно проверьте их. Выньте каждое изделие из коробки и внимательно осмотрите при ярком цвете. Сколы, царапины и потертости - серьезный дефект, такие бокалы лучше не покупать. Проверьте целостность рисунка и ровность нанесения позолоты, если она имеется.