Салат с овощами и чесночными гренками

Такой салат можно приготовить в любой день на скорую руку. Его очень любят мужчины за быстрое исполнение, за понятное содержание. Определенную пикантность этому блюду придают чесночные гренки, приготовленные своими силами.

Вам понадобится

• - помидор свежий — 2 шт.;
• - огурец свежий — 2 шт.;
• - сыр фета — 100 г;
• - оливки без косточек — 100 г;
• - чеснок — 1 долька;
• - белый хлеб — 300 г;
• - зелень салата — пучок;
• - масло оливковое — 3 ст.л.;
• - орегано — 1 ст.л.;
• - соль и перец — по вкусу.

Инструкция

1. Подготовьте гренки. Хлеб нарежьте на небольшие кубики. Сковороду накалите, выложите мелко накрошенный чеснок, обжарьте. Кусочки хлеба облейте маслом, добавьте к чесноку, обжаривая, постоянно помешивайте. Посыпьте орегано, доведите сухарики до золотистого цвета.
2. Овощи помойте, порежьте на кубики. Чистые листья салата порвите руками. Оливки покрошите, сыр поделите на кубики.
3. Соберите все продукты в одной емкости, полейте маслом. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и подавайте к столу.