Вермишель с грибами - вкусно, быстро и просто

Вермишель и макароны относятся к разряду продуктов питания, из которых можно приготовить очень много разных блюд. Попробуйте приготовить вермишель с грибами.

Вам понадобится

• - 1/2 кг вермишели;
• - 400 г шампиньонов;
• - 1 шт. репчатого лука;
• - 30 г растительного масла;
• - соль;
• - любимые приправы;
• - перец.

Инструкция

1. Очистите репчатый лук от кожуры и вымойте его. Нарежьте на мелкие кусочки. Грибы тоже очистите от лишней грязи и порежьте.
2. На разогретую сковороду налейте немного растительного масла и жарьте грибы в течение 5 минут, постоянно их помешивая.
   
3. Когда грибы наполовину будут готовы, добавьте репчатый лук.
4. По вкусу можете добавить перца, соли и тех приправ, которые вы обыкновенно добавляете в подобные кушанья. Всё необходимо жарить до тех пор, пока лук не приобретет золотистый цвет.
5. Налейте в кастрюлю достаточно воды и поставьте на огонь. Подождите, пока вода закипит, и бросьте в неё вермишель. Воду можно подсолить по вкусу. Варите вермишель до готовности. Обратите внимание на то, что её не следует переваривать, в противном случае блюдо потеряет свой вкус.
6. Когда макароны сварены, откиньте их на дуршлаг, затем верните в кастрюлю и добавьте туда немного растительного или сливочного масла. Всё перемешайте.
7. В готовую вермишель добавляйте грибы, приготовленные в самом начале. Блюдо готово.