Одной из самых главных вредных пищевых привычек является переедание. Мы едим ради самого процесса, от скуки или просто потому, что под рукой оказались какие-то вкусности. А ведь очень важно контролировать такие процессы - например, старайтесь не смотреть телевизор на кухне, а читать также стоит в спокойном месте подальше от еды.
Вам очень важно прислушаться к своему организму и понять свое индивидуальное чувство голода и есть только когда это действительно нужно. Есть стоит медленно - даже если вы чертовски проголодались. Во-первых, потому что набитый желудок, выбившись из сил, скорее всего отправит пищу дальше по кишечнику непереваренной, а во-вторых, потому что сигнал о насыщении доходит до нашего мозга далеко не сразу, а аж через целых полчаса! Так что кушайте в спокойной и уютной обстановке, иначе легко съесть намного больше, чем требуется.
Старайтесь пережевывать пищу - ведь пищеварительный процесс начинается именно во рту! Кстати, в слюне содержатся ферменты, которые значительно обрабатывают пищу перед поступлением в желудок, а значит все витамины и полезные вещества намного легче усвоятся.
Очень распространенной вредной пищевой привычкой является неправильное сочетание продуктов. Ставшее, к сожалению, традиционным, сочетание мяса и картофеля, а также спагетти, например. Дело в том, что вместе эти вещества усваиваются не очень хорошо и мешают перевариванию друг друга. Мясо лучше подавать с тушеными овощами или свежими салатами, пасту или рис, а также любые другие продукты, содержащие крахмал - с овощами и какой-нибудь заправкой. Отличная заправка для салатов - смесь растительного масла и яблочного уксуса, к примеру. Овощи стоит употреблять с небольшим количеством жира, именно так усваивается большее количество важных витаминов, например, А или Е.
Перестаньте думать, что вкусны только сладости! Найдите им хорошую замену. Например, коктейль из обезжиренного йогурта и фруктов, натуральное какао, а также сухофрукты. Они ничуть не уступают по вкусовым качествам конфетам и батончикам, но совсем не оставляют неприятного чувства тяжести, содержат много полезных веществ и отлично усваиваются.
Удивительно, но весьма распространенной вредной пищевой привычкой является пренебрегание нужным количество жидкости - вместо чистой воды вы пьете кофе, крепкие чаи, содержащие сахар соки... Поэтому часто организм начинает сигнализировать о приступах голода, хотя на самом деле клеткам просто необходима влага. Так что пейте нужное количество воды и будьте здоровы.
Вам очень важно прислушаться к своему организму и понять свое индивидуальное чувство голода и есть только когда это действительно нужно. Есть стоит медленно - даже если вы чертовски проголодались. Во-первых, потому что набитый желудок, выбившись из сил, скорее всего отправит пищу дальше по кишечнику непереваренной, а во-вторых, потому что сигнал о насыщении доходит до нашего мозга далеко не сразу, а аж через целых полчаса! Так что кушайте в спокойной и уютной обстановке, иначе легко съесть намного больше, чем требуется.
Старайтесь пережевывать пищу - ведь пищеварительный процесс начинается именно во рту! Кстати, в слюне содержатся ферменты, которые значительно обрабатывают пищу перед поступлением в желудок, а значит все витамины и полезные вещества намного легче усвоятся.
Очень распространенной вредной пищевой привычкой является неправильное сочетание продуктов. Ставшее, к сожалению, традиционным, сочетание мяса и картофеля, а также спагетти, например. Дело в том, что вместе эти вещества усваиваются не очень хорошо и мешают перевариванию друг друга. Мясо лучше подавать с тушеными овощами или свежими салатами, пасту или рис, а также любые другие продукты, содержащие крахмал - с овощами и какой-нибудь заправкой. Отличная заправка для салатов - смесь растительного масла и яблочного уксуса, к примеру. Овощи стоит употреблять с небольшим количеством жира, именно так усваивается большее количество важных витаминов, например, А или Е.
Перестаньте думать, что вкусны только сладости! Найдите им хорошую замену. Например, коктейль из обезжиренного йогурта и фруктов, натуральное какао, а также сухофрукты. Они ничуть не уступают по вкусовым качествам конфетам и батончикам, но совсем не оставляют неприятного чувства тяжести, содержат много полезных веществ и отлично усваиваются.
Удивительно, но весьма распространенной вредной пищевой привычкой является пренебрегание нужным количество жидкости - вместо чистой воды вы пьете кофе, крепкие чаи, содержащие сахар соки... Поэтому часто организм начинает сигнализировать о приступах голода, хотя на самом деле клеткам просто необходима влага. Так что пейте нужное количество воды и будьте здоровы.
Видео по теме
