Выложите полученное тесто в формочки, смазанные маслом и присыпанные мукой, заполняйте их примерно на 2/3. Положите в центр каждой формочки кусочек шоколада.
4
Выпекайте сливочные пирожные двадцать пять минут, температура - 190 градусов. Готовые бисквиты на пару минут оставьте в формочках, потом вытащите, охладите.
5
Приготовьте глазурь. Растопите на водяной бане сливочное масло с шоколадом по отдельности, потом смешайте в однородную массу, добавив какао-порошок. Готовые пирожные полейте теплой глазурью.