Приятный, ароматный, бодрящий рецепт мокко с корицей и белым шоколадом. Корица великолепно дополняет кофейный аромат и делает вкус кофе более выразительным.
В сотейник налить молоко, добавить несколько плиток шоколада, корицу (веточку и молотую) и поставить на слабый огонь. Варить пока не растает шоколад, постоянно помешивая.
2
Сварить кофе и влить в приготовленное молоко с шоколадом.
3
Подавать мокко следует в высоких бокалах. Перед подачей украсить стружкой белого шоколада и взбитыми сливками.
Полезный совет
По желанию можно добавить 3 ст.ложки коньяка или бренди.
