Инструкция
1
При выборе аминокислот прежде всего руководствуйтесь личными потребностями. Определитесь, для каких целей вам нужны эти продукты. Если вам нужен препарат для активного роста и восстановления мышц, тогда обратите внимание на аминокислотные смеси и комплексы. Если для достижения ваших целей необходимо повышать концентрацию в организме отдельных веществ, тогда остановитесь на выделенных аминокислотах или принимайте такие дополнительно с комплексными препаратами.
2
Учтите, что гидролизованная форма содержит много аминокислот в цепи. Чтобы начался процесс усвоения, химические связи между ними необходимо разрушить. Поэтому они усваиваются медленнее свободных аминокислот.
3
Мышцы на четверть состоят из аминокислот с разветвленными цепями. При длительных активных тренировках они используются организмом как дополнительный источник энергии после того, когда исчерпают себя доступные углеводные формы. Если вы не будете принимать такие аминокислоты, то организм будет брать их из собственных мышц, т.е. начнет их разрушать. Вы почувствуете боли и судороги, а при недостаточно правильном питании возможны даже травмы.
4
Чтобы определиться с выбором, обратите внимание на формы, в каких производители выпускают свои препараты. Аминокислоты в капсулах обычно выпускаются в желатиновой оболочке. Эта форма имеет хорошую усвояемость и стабильность. Таблеточный вариант тоже хорошо распространен и доступен. Усваивается он немного дольше в сравнении с другими формами. Аминокислоты в порошке обычно бывают выделенной формы, например глютамин. Такие принимайте с осторожностью — в зависимости от ваших особенностей организма они могут быть нестабильны. А вот жидкие аминокислоты — это новая форма, которую начали выпускать совсем недавно. Такие обладают хорошей усвояемостью.
5
Существует еще один момент, на который необходимо обратить внимание при выборе аминокислот. Большинство аминокислот представлены в форме D - правая и L — левая. Так обозначается строение молекул в пространстве. Почти все животные и растительные белки в природе представлены левой формой. Значит только они могут поддерживать метаболизм человеческого организма. Поэтому для спортивного питания подбирайте аминокислоты с L — формами.