Чизкейк - сыросодержащий десерт. Их готовят из сыра либо творога. В чизкейки часто добавляют ваниль, корицу, шоколад, а в качестве украшений - фрукты и ягоды.
Растопите масло. Далее смешайте с крошками печенья, сахаром и маслом/маргарином и выпекайте при 170 o C в течении 10 минут.
2
Для начинки смешайте сахар, размягченный сыр, ванилин и муку в блендере. Помешивая получившуюся массу, добавьте яйца, а потом сметану. Выложите массу на корж, а затем выпекайте в течении часа. Начинка должна стать более устойчивой.
3
Получившийся пирог поставьте в холодильник на 4 часа, после - смажьте поверхность вишневым вареньем.