Не скажу, что ем колбасу каждый день, да и к тому же стараюсь приучать мужа и детей к правильному питанию и образу жизни. Тем не менее раз в неделю я все же покупаю небольшой кусочек варено-копченой колбасы, чтобы побаловать своих домашних. Также в связи с тем, что колбаса – не частый гость в нашем семейном холодильнике, я предпочитаю покупать только хорошую продукцию. Пусть она стоит и немного дороже. К такой категории колбас как раз и относится варено-копченый продукт под торговой...

Колбасу фабрики «Дубки» едим всей семьей (включая сыновей, которые вообще-то мясо не жалуют). Покупаем разные виды варено-копченой колбасы, благо выбор довольно большой, предпочитаем «Вишневый дым» и «Московскую», как наиболее вкусные. Мясо приятное, зернистое, с небольшими кусочками жира, заметным ароматом дыма от копчения. Консистенция довольно плотная, не рыхлая, никаких жилок в мясе не нашли. Вкус солоноватый, с пряностями. В составе есть нитрат натрия, добавляющий колбасе цвет, поэтому сторонниками еды «без химии» она вряд ли подойдет. Но любителям вроде нас все нравится.