Похудение при помощи коррекции принципов питания не даст мгновенных и ошеломляющих результатов, но зато эффект сохранится надолго. Минус всех диет, подразумевающих жесткие ограничения и голодание в том, что они замедляют обмен веществ. В результате после возврата к привычным продуктам человек сразу же набирает свои лишние килограммы обратно. Организм был в стрессе – теперь он будет запасаться впрок на случай новой «войны». Именно поэтому такие методы не работают, а приносят лишь разочарования. Необходимо изменить свой подход к питанию на всю оставшуюся жизнь.
Первая перемена касается продуктов, составляющих ваш обычный рацион. Проанализируйте, какие из них действительно полезны, а какие – прихоть ваших вкусовых рецепторов. Надо понимать, что любые химические добавки в самом здоровом на первый взгляд продукте сводят его пользу к минимуму. Потому раз и навсегда обзаведитесь привычкой – читать состав. Не берите продукты с добавлением глутамата натрия, стабилизаторов, загустителей и прочего. Установите себе мобильное приложение – справочник по пищевым добавкам. Оно поможет быстро определить, опасна или нет та или иная из них.
После того, как вы начнете читать состав продуктов, вы обнаружите, как мало действительно натуральных продуктов предлагают магазины. Если вы раньше ели майонез, готовые соусы, фаст фуд, чипсы, колбасы и сосиски, теперь пришло время отказаться от этого навсегда. Это не только бесполезные для организма продукты, но и очень калорийные. Если вы привыкли пить сладкие напитки, знайте – они не утоляют жажду, содержат много сахара и лишних калорий. Переходите на простую или минеральную воду. Если вам не нравится ее безвкусность, выжимайте туда сок цитрусовых. Постепенно утолять жажду исключительно водой войдет в привычку. Все остальные жидкости для этого не подходят.
Кроме однозначно ненужных и вредных продуктов есть такие, употреблять которые стоит в ограниченных количествах. Если поступать так, они не смогут навредить фигуре. Это орехи, сухофрукты, натуральные сладости, изделия из белой муки, растительное и сливочное масла, сметана, сливки, сыр. Все это – натуральные продукты, но они слишком калорийны, чтобы ими увлекаться. Привычку есть хлеб попробуйте исключить вовсе, заменив его на хлебцы из цельного зерна и каши по утрам. Крупы ешьте, но не каждый день и небольшими порциями. На гарнир предпочитайте овощи.
Если вы едите мясо и молочные продукты, переходите на нежирные сорта. Ешьте курятину, нежирную говядину и свинину. Избегайте такого способа приготовления, как жарка в масле. Лучше приобретите кухонный гриль. Нежирные молочные продукты богаты белком, их можно употреблять без опасений в любое время суток. То же самое касается свежих овощей. Пересмотрев свой рацион, установите для себя постоянный режим питания. Позаботьтесь, чтобы перерыв между приемами пищи не превышал 3-4 часа. Перекусывайте между завтраком и обедом. Частое питание маленькими порциями – до 250 г – способно эффективно разогнать обмен веществ.
По своему желанию вы можете подключить немного физической активности, которая была бы вам приятна. Не обязательно выбирать тяжелые спортивные нагрузки: достаточно больше ходить пешком.
Первая перемена касается продуктов, составляющих ваш обычный рацион. Проанализируйте, какие из них действительно полезны, а какие – прихоть ваших вкусовых рецепторов. Надо понимать, что любые химические добавки в самом здоровом на первый взгляд продукте сводят его пользу к минимуму. Потому раз и навсегда обзаведитесь привычкой – читать состав. Не берите продукты с добавлением глутамата натрия, стабилизаторов, загустителей и прочего. Установите себе мобильное приложение – справочник по пищевым добавкам. Оно поможет быстро определить, опасна или нет та или иная из них.
После того, как вы начнете читать состав продуктов, вы обнаружите, как мало действительно натуральных продуктов предлагают магазины. Если вы раньше ели майонез, готовые соусы, фаст фуд, чипсы, колбасы и сосиски, теперь пришло время отказаться от этого навсегда. Это не только бесполезные для организма продукты, но и очень калорийные. Если вы привыкли пить сладкие напитки, знайте – они не утоляют жажду, содержат много сахара и лишних калорий. Переходите на простую или минеральную воду. Если вам не нравится ее безвкусность, выжимайте туда сок цитрусовых. Постепенно утолять жажду исключительно водой войдет в привычку. Все остальные жидкости для этого не подходят.
Для поддержания стройной фигуры желательно ограничить употребление алкоголя. Он слишком калориен и толкает к нежелательному пищевому поведению.
Кроме однозначно ненужных и вредных продуктов есть такие, употреблять которые стоит в ограниченных количествах. Если поступать так, они не смогут навредить фигуре. Это орехи, сухофрукты, натуральные сладости, изделия из белой муки, растительное и сливочное масла, сметана, сливки, сыр. Все это – натуральные продукты, но они слишком калорийны, чтобы ими увлекаться. Привычку есть хлеб попробуйте исключить вовсе, заменив его на хлебцы из цельного зерна и каши по утрам. Крупы ешьте, но не каждый день и небольшими порциями. На гарнир предпочитайте овощи.
Если вы едите мясо и молочные продукты, переходите на нежирные сорта. Ешьте курятину, нежирную говядину и свинину. Избегайте такого способа приготовления, как жарка в масле. Лучше приобретите кухонный гриль. Нежирные молочные продукты богаты белком, их можно употреблять без опасений в любое время суток. То же самое касается свежих овощей. Пересмотрев свой рацион, установите для себя постоянный режим питания. Позаботьтесь, чтобы перерыв между приемами пищи не превышал 3-4 часа. Перекусывайте между завтраком и обедом. Частое питание маленькими порциями – до 250 г – способно эффективно разогнать обмен веществ.
