Понятие и признаки фитофтороза
Фитофтороз чаще всего поражает культуры семейства пасленовых (петуния, перец, баклажан, томат, картофель и др.). Нередко грибку бывают подвержены яблоня и груша. Основными причинами развития грибка считают затененность участка, повышенная влажность и резкие перепады температур.
Заражение начинается с появления на листьях растений и стеблях темных пятен, будто выжженных спичкой. С обратной стороны листа можно наблюдать белесый пушок, похожий на паутину из пыли. В сухую жаркую погоду пятнышки подсыхают и покрываются темной коркой.
Соцветия начинают чернеть и отсыхать. Развитие спор продолжается от 3-16 дней, затем грибок активно размножается, приводя к гниению зараженных культур.
Не страшны грибку ни 30-градусная жара, ни заморозки. Споры могут храниться в ботве, почве и опавших листьях несколько лет, поражая новые посевы и урожай. Поэтому первым шагом в борьбе с заразой должна стать своевременная осенняя уборка участка от отживших растений и листьев.
Методы борьбы и профилактики
При посадке кустовых культур старайтесь, чтобы кусты не располагались слишком близко друг к другу, выдерживайте дистанцию не менее 1 м. В сезон дождей и при повышенной влажности раз в неделю опрыскивайте растения 0,2% раствором медного купороса, сочетая с внекорневой подкормкой питательными веществами. Не перекармливайте культуры азотом и фосфором.
Места для хранения отходов и листьев обрабатывайте 5% раствором хлората магния. При посадке картофеля тщательно перебирайте клубни, чтобы исключить даже маленькое гнилое пятнышко. Перед посадкой перекопайте почву с известью из расчета 500 г/1 кв. м. В качестве удобрения используйте темный перепрелый конский навоз с куриным пометом.
Зараженные листья и плоды следует сразу же собирать и сжигать. Допускается профилактическое обеззараживание разрешенными биологическими препаратами-фунгицидами: «Фитоспорин», «Бактофит», «Барьер» и др. Быстрый эффект в сочетании с низким уровнем токсичности позволяет применять препараты без опасения за здоровье урожая.