Инструкция
1
Перед посадкой землю следует перекопать на глубину 18-20 см, после чего разровнять грядки и немного их уплотнить. Почву нужно обработать раствором медного купороса, его готовят из расчета 40 г на 10 л воды. Используют 1 л данного раствора на 10 кв. м. посадок. После этого землю прикрывают пленкой до момента высаживания.
2
Для осенней посадки берут чеснок последнего свежего урожая, отбирают здоровые сухие луковицы, затем разделяют их на зубчики. При этом не следует допускать никаких повреждений. Зубчики раскладывают по размеру, выделяя крупные, средние и мелкие, это позволит получить равномерные всходы.
3
Разложенные по фракциям зубчики промывают, используя раствор поваренной соли. Для его приготовления берут 3 столовые ложки соли на 5 литров воды. После этого зубчики кладут в раствор медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды) на 1 минуту, а затем сажают на грядки, не промывая.
4
Озимый чеснок следует высадить за 35-45 дней до наступления холодов. За это время он должен успеть сформировать хорошую корневую систему, проникающую вглубь почвы на 10-12 см. При этом у растения не должны прорастать листья.
5
Вдоль каждой грядки делают бороздки глубиной 6-8 см на расстоянии 20-25 см друг от друга, в них закладывают зубчики. От поверхности почвы до каждого из них должно быть 4-5 см, а между ними — от 6 до 8 см, для мелких фракций это расстояние можно уменьшить. Зубчики нужно ставить вертикально донцем вниз или укладывать их на бок. Через 2-3 недели следует подсыпать на грядки торф или перегной, толщина слоя должна составлять примерно 2 см.
6
Всходы появятся ранней весной, их нужно будет прорыхлить на глубину 2-3 см. В период с мая по начало июля следует поливать чеснок, используя около 10-12 л воды на 1 кв. м. посадок. Полив проводят один раз в 8-10 дней, за 20 дней до сбора урожая его следует прекратить.
7
Когда у растения образуется 3-4 листа, делают первую подкормку. Для этого используют 1 столовую ложку мочевины на 10 л воды. Чеснок поливают методом дождевания, расходуя около 2-3 литра раствора на 1 кв. м. Через две недели после первой подкормки проводят вторую, для чего берут 2 столовые ложки нитрофоски или нитроаммофоски и разводят в 10 л воды.
8
Третий раз удобрения вносят во второй декаде июня, когда начинает формироваться луковица. Для этого берут 2 столовые ложки измельченного суперфосфата на 10 л воды, расход раствора составляет примерно 5 л на 1 кв. м. посадок. К сбору урожая чеснока приступают в конце июня или в начале августа.