Вам понадобится
  • - переросшие грибы;
  • - нож;
  • - вода;
  • - опилки;
  • - листва или солома.
Инструкция
1
Для посадки волнушки используйте мицелий. Его можно приготовить двумя способами. Соберите в лесу переросшие грибы, разрежьте острым ножом на мелкие части, подсушите в тени в течение суток.
2
Подготовьте участок для посадки. Глубоко вскопайте почву, внесите перепревшие органические удобрения, сделайте глубокие бороздки, посейте подготовленный материал. Замульчируйте посадки опилками лиственных пород деревьев, сверху присыпьте толстым слоем листвы. Вместо листвы можете использовать сено или солому. Поливать посадки не нужно, так как посев вы будете производить осенью. Грибы волнушки вырастают в конце лета, поэтому раньше этого времени посадочный материал подготовить невозможно.
3
Второй способ посева. Разрежьте перезревшие грибы на мелкие части, сложите в объемную емкость, залейте холодной водой. В течение суток постоянно перемешивайте подготовленный материал с помощью палки.
4
Через 24 часа равномерно полейте полученной смесью место посадки. Замульчируйте опилками, сверху опилок насыпьте толстый слой листвы или соломы.
5
Производите посадку белой волнушки в хорошо освещенном месте с низкой влажностью. Розовую волнушку необходимо выращивать в тенистом месте с высоким уровнем влажности. Сверху посадок розовой волнушки вы можете постелить слой мха.
6
Весной убирать с посадок ничего не нужно. Если на участке вырастает высокая трава, то продергивайте ее руками.
7
В первый год урожай не собирайте, оставьте его до полного вызревания, это позволит получить дополнительные посевы. Со второго года вы можете собирать урожай, срезая грибы под корень острым ножом.
8
Волнушка не является коммерческим видом гриба, в отличие от вешенок и шампиньонов. Урожай можно получать только один раз в год, но срезать с одного участка его можно несколько раз, поэтому даже небольшая посадка позволит сделать заготовки для одной семьи на весь год.