Польза йодированной соли

Дефицит йода в организме очень плохо сказывается на здоровье, и чтобы его избежать, врачи рекомендуют использовать при приготовлении еды йодированную соль. Важно только помнить, что такую специю следует употреблять в небольших количествах, иначе можно столкнуться с обратной проблемой – передозировкой йода.

Основные полезные свойства йодированной соли

Взрослым людям полагается употреблять в день не более 5-6 г йодированной соли, а детям – не более 1-2 г. В этом случае будет решена проблема дефицита йода в организме, но не начнется передозировка. Результатом в первую очередь станет улучшение самочувствия в целом, особенно у людей, склонных к развитию заболеваний щитовидной железы. Кстати, йодированная соль может стать и замечательным профилактическим средством.

Применение этой специи помогает и при лечении многих других болезней, включая язву, гипертонию, ряд заболеваний сердечно-сосудистой системы. Особенно актуально добавление йодированной соли в рацион в небольших количествах, если речь идет о беременной женщине или кормящей матери. Использование такого средства позволит решить ряд проблем со здоровьем и добиться улучшения самочувствия. Разумеется, йодированная соль должна использоваться в данном случае лишь как одна мера из множества.

Интересно, что эту специю рекомендуют использовать и людям с лишним весом, столкнувшимся с чрезмерной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, одышкой и другими проблемами. Наряду с диетами и физическими нагрузками йодированная соль способствует постепенному избавлению от лишнего веса. Ее могут использовать также люди, желающие сохранить хорошую физическую форму.

Использование профилактической йодированной соли

Помимо обычной пищевой йодированной соли есть еще и особая профилактическая. В ней содержится меньше натрия, но больше калия и магния. Такое средство гораздо полезнее пищевой йодированной соли, поэтому если вы хотите укрепить свое здоровье, вам стоит отдать предпочтение ей.

Благодаря профилактической соли можно нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и избавиться от некоторых проблем в работе сердечной мышцы, вызванных дефицитом йода, магния и калия. Эта соль способствует и выводу лишней жидкости из организма, уменьшая отеки. Благодаря ней можно укрепить кости и сосуды, избежав в результате развития целого ряда заболеваний, в особенности возрастных. Наконец, профилактическая йодированная соль нормализует давление и препятствует развитию гипертонии.

Если вы решили перейти с обычной поваренной соли на йодированную, обязательно посоветуйтесь с врачом. Помните, что у нее есть ряд противопоказаний, среди которых диатез, заболевания почек, пиодермия в хронической стадии.