Вам понадобится
- яйцо куриное – 2 шт.;
- сметана – 4 ст.л.;
- масло сливочное – 30 г;
- соль – по вкусу.
Инструкция
1
Яйца помойте в проточной воде, немного обсушите. Затем в глубокую емкость разбейте оба яйца, перемешайте венчиком. Массу посолите по своему вкусу, вновь перемешайте. Вместо венчика для размешивания можно использовать обычную вилку.
2
Далее прибавьте в миску с яйцами сметану, тщательно все перемешайте. Посуду, которую вы используете для приготовления пищи в СВЧ, смажьте кусочком сливочного масла. Слейте в нее яичную смесь, обязательно накройте специальной крышкой.
3
Выставите в микроволновке средний уровень мощности. Установите на вращающийся диск посуду с полуфабрикатом. Готовьте быстрый омлет в течение трех минут.
4
По истечении времени при помощи прихватки достаньте миску с готовым продуктом. Переверните ее на подготовленную тарелку, тем самым выложите полезный завтрак. В качестве дополнения к омлету можете предложить свежие помидоры, гренки, колбасу. Красивый вид придает блюду зелень.
Видео по теме
Полезный совет
Сметану в рецепте можно заменить молоком.