Во время катастроф на Чернобыльской АЭС и Фукусиме произошла огромная утечка радиации в окружающую среду, которая до сих пор может влиять на наше здоровье. Чтобы оградить себя и свою семью от радиации, избегайте употребления морепродуктов из Тихого океана. Излучение сохраняется и передается по пищевой цепи. Например, если корова питается травой, политой дождем, пришедшим с Тихоокеанского побережья, то и ее молоко будет загрязнено радиацией. Конечно, этого очень трудно избежать, но, к счастью, есть продукты, которые могут выводить накопленную радиацию из организма. Вот некоторые из них.
Пектин - это пищевые волокна, которые способствуют пищеварению. Исследования доказали, что яблочный пектин способен уменьшить радиацию. После Чернобыльской ядерной катастрофы в 1987 году, врачи использовали яблочный пектин для тех, кто пострадал, чтобы снизить действие радиоактивного цезия. Пектин помогает избавиться от тяжелых металлов, в том числе и от радиоактивного стронция-90.
2
Как водоросли очищают воды океана, так же они очищают и человеческий организм. Радиоактивные изотопы, как было доказано, были нейтрализованы с помощью водорослей. После Чернобыльской катастрофы спирулина и хлорелла использовались в целях снижения уровней радиации у зараженных. А также их применение увеличило выживаемость животных, которые получили смертельные дозы радиации.
3
Продукты богатые каротином, такие как сладкий картофель батат, морковь, свекла, кабачки, капуста, зелень, свекла и шпинат, помогают предотвратить канцерогенез (развитие опухоли). Кроме того, природные каротиноиды защищают кожу человека от ультрафиолетового излучения.
4
Семейство капустных или крестоцветных включает в себя брокколи, цветную капусту, салат руккола, китайскую капусту, редис и др. Эти овощи содержат кофейную кислоту, которая, как было доказано, защищает лимфоциты в крови от гамма-излучения.
