Вам понадобится
  • -брынза/сыр российский, голландский/тофу/сулугуни и др.
  • -масло подсолнечное
  • -1 яйцо
  • -панировочные сухари
  • -травы
Инструкция
1
Нарезать тонкими ломтиками сыр.
2
Яйцо взбить вилкой.
3
Хорошо разогреть масло на сковороде.
4
Обмакнуть ломтики сыра в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях и выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон. Сыр должен стать мягким.
5
Выложить на тарелку горячий жареный сыр, посыпать любимыми травами.