Вам понадобится
- - 520 г гречи (ядрицы);
- - 1200 мл воды;
- - соль.
Инструкция
1
Отсыпьте в чашу нужное количество гречневой крупы и залейте водой. Медленно помешайте рукой по часовой стрелке, а затем против часов. Грязную воду слейте и повторяйте процедуру до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2
Смажьте дно чаши мультиварки сливочным маслом. Лучше разрезать его на небольшие кусочки и равномерно размазать с помощью специальной ложечки. Залейте водой, отмерев нужный объем с помощью мерного стаканчика. Посолите и тщательно перемешайте. Не используйте металлические столовые приборы, так как они могут повредить антипригарное покрытие.
3
Выберите программу «Каши/крупы» (в зависимости от модели, название может меняться) и установите таймер на 25 минут. После приготовления, перемешайте крупу с маслом и подавайте на стол.
Видео по теме
Обратите внимание
Не стоит оставлять гречневую крупу в кастрюле с водой, так как она может разбухнуть.
Полезный совет
Чтобы получить более насыщенный вкус, гречу нужно предварительно обжарить на сковороде.