Благодаря ряду исследований, проведенных учеными, удалось выяснить, что базовые интеллектуальные способности формируются в первые два года жизни, притом они напрямую зависят от рациона ребенка. Чем больше дают малышу продуктов, способствующих развитию головного мозга и улучшению его работы, тем более умным он вырастет впоследствии. В частности, этот факт был доказан благодаря результатам эксперимента, в котором участвовало 7000 детей.
Самым полезным продуктом для ребенка оказалось грудное молоко. В нем содержится много полезных витаминов и минералов, которые не только укрепляют иммунитет, но и улучшают работу головного мозга. Изучив результаты эксперимента, ученые посоветовали молодым матерям кормить своих малышей грудью до 1,5-2 лет, чтобы ребенок вырос более умным.
Развитию интеллекта способствует также употребление фруктов, овощей и кисломолочных продуктов. Интеллект детей, которых кормили в основном здоровой пищей, по результатам тестирования оказался выше среднего уровня. Именно поэтому рекомендуется давать детям свежие ягоды, овощи и фрукты, а также такие продукты, как сыр и рыба. В красной рыбе содержится йод и цинк, и ее употребление способствует улучшению концентрации внимания, укреплению иммунитета и улучшению работы головного мозга. Разумеется, родителям рекомендуется разрабатывать «интеллектуальную диету», пользуясь рекомендациями детского врача.
Помимо полезных продуктов есть и вредные. Ученые выяснили, что дети, которых в возрасте до 2 лет часто кормили чипсами, бисквитами, конфетами, шоколадом и поили газировкой, к восьми годам оказывались менее внимательными и сообразительными, чем их сверстники. По этой причине врачи рекомендуют полностью исключить из рациона малыша продукты, которые замедляют развитие головного мозга. Это особенно касается чипсов и газировки.
