Как вырастить зелень в теплице

Ни один огород и дача не обходятся без зелени. Но далеко не все начинающие дачники знают, как правильно ее вырастить. Чтобы побаловать себя зеленью в ноябре, саженцы нужно приготовить до холодов.

Инструкция

1. Петрушка. Высаживайте в грунт только здоровые корнеплоды петрушки, толщиной примерно 2-4 см, с оставленными черешками, примерно 6-8 см. Меньше поддаются болезням: «корневая сахарная», «урожайная сахарная» - сорта зелени, они осуществляют большой прирост листьев. Сажают их вплотную друг к другу или междурядьями от 8 до 10 см. Перед посадкой не укорачивайте корнеплоды. Сделайте в грунте поперек стеллажа, борозду глубиной около 10-12 см, хорошо полейте водой. Посадите в них корнеплоды на расстоянии 6-8 см и присыпьте сверху немного землей. Если вы выращиваете зелень в ящиках, то уменьшите расстояние между рядами. Хранить их нужно в прохладном темном месте, укрытыми опилками или песком при температуре +2 градуса. После того как высадили, присыпьте немного почву песком или древесной золой из расчета 100-200 г на 1 кв. м. Поливайте только тогда, когда грунт подсохнет и только под корень, чтобы вода не попала на растения. Собрать урожай можно через 30-35 суток.
2. Сельдерей. Чтобы вырастить сельдерей, возьмите здоровые мелкие корнеплоды, массой примерно 60-100 г. Метод хранения такой же, как и у петрушки. Сажайте его не глубоко, в заранее политые бороздки. Поливайте растение каждые 8-9 дней, не попадая водой на листья. Лишняя влага приведет к болезням и гибели растения. Если листья пожелтели, подпитывайте их аммиачной селитрой 30г на 10 л воды. Сборка урожая через 30-35 дней.
3. Лук. Зелень лука выращивайте как в теплице, так и в ящиках и на стеллажах. Для высадки возьмите луковицы диаметром 3,5-4 см многозачаточных сортов. Перед посадкой обрежьте верхнюю часть луковиц, через 1см друг от друга, углубляя в почву. Затем обильно полейте теплой водой. По мере вырастания, увеличивайте количество поливной воды. Зелень лука готова к сборке на 22-25 день после посадки, урожайность 8-10 кг на 1 кв.м. В начале прорастания его подпитывают аммиачной селитрой, из такого же расчета и калийной солью 20г на 10 л воды.
4. Щавель. Щавель выращивайте при температуре 16 градусов, при нормальном освещении и влажной почве. Урожай собирают уже на 20-25 день после высадки, 2-3 кг на 1 кв.м. Для получения следующего урожая, сделайте подпитку растения, посыпая между рядами сухой сернокислый аммоний, 30 г на 1 кв.м. После этого обильно полейте. Новые листья отрастут через 12-14 суток, после удобрения. Так можно делать 5 раз.