Как нужно пить Мартини

Название «Мартини» носит марка вермута родом из Италии. Этот благородный напиток содержит в своем составе большое количество трав, что и создает его неповторимый вкус. Употребление Мартини - особый ритуал, совершение которого приносит удовольствие.

Вам понадобится

• - Мартини;
• - специальный бокал;
• - лед.

Инструкция

1. Помните, что вермут, к которым относится Мартини, является аперитивом. Это означает, что напиток подается перед едой в качестве возбудителя аппетита. Употребление Мартини во время трапезы признано дурным тоном. Он подойдет, например, для вечеринок, на которых нет тяжелых блюд. Сочетание его с закусками не возбраняется.
2. Подавайте Мартини исключительно в специальном бокале. Его форма всегда узнаваема (низкий перевернутый треугольник). Перед подачей напиток обязательно охлаждается до 10-15оС.
   
3. Если вы не желаете портить вкус напитка, не стоит пить его в чистом виде. Мартини подается либо разбавленным водой, либо со льдом. Мартини «драй» и «экстра-драй» можно подать с несколькими оливками, надетыми на шпажку.
4. Классическим сочетанием принято считать вермут с соками. Для этого подойдет Мартини сорта «бьянко». Например, смешайте его с цитрусовым (грейпфрутовый, апельсиновый) или вишневым. Соотношение Мартини с соком должно быть один к одному.
5. Мартини «россо» и «росато» пьют неразбавленным. Помимо льда, в него можно добавить клубнику или лимон. Разбавление этих сортов соками не приветствуется.
6. Поклонники коктейлей могут приготовить «Джеймс Бонд»: Мартини «драй» с водкой в соотношении один к одному. К нему отлично подойдут долька лимона и несколько оливок. Не менее распространенный вариант коктейля с вермутом - «Рузвельт»: Мартини «драй» смешайте с джином (1:2), добавьте лимон и лед.
7. Истинно женским коктейлем называют следующее сочетание: Мартини «россо» с шампанским и клубничным сиропом (3:2:1). Напиток покрепче можно получить, смешав Мартини «бьянко» с водкой и виноградным соком (2:1:3).