Современная наша жизнь стала более сложной, чем жизнь наших дедушек и бабушек. Сегодня гораздо трудней достичь счастья, осуществить намеченные цели, создать полноценную семью. Приходится больше времени вкладывать в личное развитие, набираться опыта и знаний, учиться жить в новых условиях. Воздействовать на свое развитие можно с помощью аудиозаписей, статей, книг. Когда человек читает или слушает нечто подобное, он вдохновляется, но всего на пару дней, а после все забывается. Почему так получается, давайте рассмотрим прямо сейчас.

Уха является традиционным горячим русским блюдом с рыбой. Аналогов ему в мире не было и нет ни в одной другой кухне мира. Это блюдо отличается от других рыбных супов набором продуктов и способом приготовления. Уха готовится только из одного вида рыбы и в нее нельзя добавлять масло, жареный лук, муку и крупу.

Приготовленный из грибов с капустой бигос по-польски несколько отличается от классического рецепта. Если готовить данное блюдо долго, вкус от этого становится только насыщенней. Лучше вообще подавать его на следующий день после приготовления.

Тройная уха - это такое блюдо, которое приготовлено в тройном бульоне. Здесь все заключается в количестве и разнообразии рыбы. Сначала из какой-нибудь мелочевки варится рыбный бульон, далее добавляется рыбка покрупней, а в самом конце используется вкусная и благородная рыба. Лучше всего готовить тройную уху из озерной рыбы прямо на костре.

С приходом весны и лета люди начинают готовить шашлыки. Но что делать, если свинина, курица и говядина уже приелись? В таком случае можно разнообразить свой рацион шашлыком из кальмаров с лаймом, зеленым луком, кинзой и перцем чили.

Простой рецепт, следуя которому можно приготовить шашлык из креветок с чили и тыквенными семечками. Такое блюдо будет кстати на летней вечеринке или на даче.

Хачапури с грузинского происходит от слов «хлеб» и «творог». Бывает это блюдо разных форм — квадратным, треугольным, круглым и даже в виде лодочки. Рецепт зависит не только от региона, но и от готовящего его человека. Мы приготовим обычные хачапури с яйцом и сыром на бездрожжевом тесте.

Уха является древнейшим блюдом русской кухни, появившееся в 11-12 веке. Помимо рыбной, в те времена существовала гороховая, лебяжья, куриная уха. И только в конце 17 века уха стала делаться исключительно из рыбы. Мы приготовим шафранную уху, которая обладает горьковато-пряным ароматом и пикантным вкусом.

Треска, жаренная в яйце, получается такой вкусной с ароматной хрустящей корочкой, что перед ней тяжело устоять. Способ этот подходит практически для любой рыбы, ингредиентов для этого много не требуется — мука и яйцо, а панировку можно наделать из батона или хлеба.

Польша является близким соседом России, а это значит, что и кухни этих стран довольно схожи. Особенно славится польская кухня приготовлением рыбы и разных дополнительно к ней соусов. Мы рассмотрим рецепт приготовления трески по-польски. На весь процесс уйдет не более получаса.