Покупаю именно этот сорт сыра уже довольно давно. Сначала он привлек меня характерными большими дырочками в сырном куске, а также сливочным отливом и цельной (нерассыпчатой консистенцией).

Маасдам относится к так называемым сладким типам сыров, которые доступны средней прослойке российских покупателей. Он не слишком дорог, но и, конечно, не является вариантом из разряда «эконом».

На мой вкус, Маасдам не подходит для приготовления бутербродов, а тем более для готовки горячих блюд, где сыр плавится. В этом отношении данный сорт не очень вкусен. Маасдам лучше всего есть небольшими кусочками как самостоятельный продукт или ингредиент канапе, а также прочих закусок.