Тем не менее и у этого овоща есть свои секреты выращивания. Чтобы получить хороший урожай с большими, сочными и ровными плодами, морковке нужен правильный уход.
Первым делом нужно выбрать семена. Они должны быть свежие, ведь у старых семян плохая всхожесть. Лучше всего, если срок их хранения не превышал 2 года. Также стоит определиться с сортом. Раннеспелый сорт обычно выращивают для еды на протяжении того же лета-осени. А вот чтобы морковь хорошо хранилась зимой, нужно брать средние и поздние сорта.
К лучшим ранним и витаминным сортам относятся "Тушон", "Лагуна", "Аленка". Хорошо зарекомендовали себя "Любимая" и "Карамелька". Для длительного хранения хороши семена с высокой лежкостью - "Витаминный", "Шантане", "Нантская" и "Лосиноостровская". Для зимнего хранения необходимо высаживать такие сорта, как "Королева осени", "Вита лонга".
Правила посева моркови
Сеять морковь необходимо на хорошо освещенном месте, она не переносит тень. Не стоит высаживать её несколько лет подряд на один и тот же участок огорода. Хороший урожай будет после таких предшественников, как картофель, капуста, огурцы или горох.
Готовим семена
Подготовка семян к посеву дело нехитрое. Стоит всего лишь залить их водой и дать настояться. Это делается для того, что максимально сократить время от посева до первых сходов. Замачивание может быть как холодной, так и тёплой водой. Важный момент – во время замачивания легко проверить семена на всхожесть. Все те семечки, которые всплывут, можно смело выбрасывать. Чтобы посев был равномерным можно наклеить семена на тонкий лист бумаги на расстоянии 2 см друг от друга. Клей легко делается из крахмала. Главное, нельзя сеять сухие семена в сухую землю. Если семечки заранее не замачивались, то нужно хорошо полить грядку, удобрить перегноем и перекопать. Высевать можно только в хорошо прогретую землю, убедившись, что моркови не угрожают заморозки.
Уход за морковью
После того как появятся всходы, необходимо начинать рыхление почвы и прореживание. Чем раньше, тем лучше. Морковь нужно оставлять в грядке так, чтобы между растениями было расстояние от 6 до 8 сантиметров. Чем больше свободного пространства, тем лучше и крупнее будет морковка.
Как сберечь морковь от вредителей
У этого растения есть и свои вредители. Самым страшным является морковная муха, личинки которой прогрызают в овощах ходы и тем самым портят урожай. Но уберечь корнеплоды легко – достаточно сделать смешанные посадки моркови с луком. Такой вид посева сможет уберечь от насекомых как репчатый лук, так и морковь.