Корочки от цитрусовых фруктов богаты различными витаминами, полезными веществами. Потому их можно использовать в определенном виде в пищу. Однако, кроме такого применения, корки цитрусовых могут пригодиться и в быту.
Хозяйкам на заметку
С помощью корок от цитрусовых фруктов можно устранить запах на кухне, в комнате или в шкафу. Для этого нужно прокипятить небольшое количество корочек в течение 5 минут. При желании в воду можно добавить различные пряности, например, корицу, бадьян, гвоздику. Затем необходимо перелить готовую воду в стакан и поставить на кухне или в комнате. А если положить корки апельсина или мандарина в шкаф, то их запах поможет предотвратить появление моли.
Корки цитрусовых можно использовать для мытья кастрюль и сковородок. Они отлично справляются с жиром и пятнами.
Чтобы исчез запах в холодильнике, вполне достаточно положить на полочку корку апельсина, наполненную поваренной солью. Очень скоро от неприятного амбре не останется и следа.
Съедобное и полезное для здоровья
Из корочек цитрусовых получаются очень вкусные цукаты, которыми можно украсить выпечку. Для этого корки нужно мелко порезать и прокипятить в течение нескольких минут. Далее в воду следует добавить сахар и проварить до полного его растворения. Затем готовые корки выложить на тарелку и дать им высохнуть.
Корочки можно добавить в любой чай или сделать цитрусовый напиток. Для этого высушенные корки опустите в кипящую воду и добавьте немного сахара. Затем дайте настояться. Освежающий напиток готов.
Еще апельсиновыми корочками, их внутренней стороной, очень полезно протирать десна. Если делать эту процедуру регулярно, то такое заболевание как пародонтоз вам не грозит.
Из сухих корок можно приготовить маску для лица. Для этого нужно высушить корочки, затем измельчить их в кофемолке. Полученный порошок смешать с медом и йогуртом или сметаной и нанести на лицо.
