Вы можете посадить листовой или кочанный салат весной, с марта до июля в зависимости от погоды. Сбор урожая может начаться примерно через месяц после первых посадок и длится несколько недель. Контейнер должен быть достаточно большой (не менее 30 см), но не глубокий (15-20 см достаточно), обязательно иметь дренажные отверстия. При посадке салатов в горшки выбирайте покупную специальную почву в мешках для огорода. Этот тип субстрата представляет собой смесь разных продуктов и имеет несколько важных качеств:
- Содержит необходимое для растений количество питательных веществ.
- Он способен сохранить максимум воды (влагоёмкость).
- Поддерживает хорошую аэрацию корней, он рыхлый и не слеживается.
Любые типы салатов подходят для контейнерного озеленения, так как они имеют почти одинаковые потребности. Но идеальным является смешивание цветов и типов листьев для декоративного эффекта. Выбирайте как минимум два типа салатов: одни зелёными, другие с красными листьями.
В отличие от большинства других растений, точка роста салата (воротничок) не должна быть слишком заглублена в землю. Она должна немного возвышаться над землей. Кроме того, корни у этих растений очень хрупкие. Избегайте разрушения комка земли вокруг корней. Осуществляете посадку рассады салата в контейнер в прохладный пасмурный день, рано утром или поздно вечером, чтобы избежать высыхания растений.
Уход заключается в поливе водой комнатной температуры по мере высыхания почвы. Салаты очень любят воду. При её недостатке они быстро вянут. Поэтому контейнеры с вашими растениями должны быть на виду. Например, расположите их рядом с входом: удобно поливать, удобно собирать. Всегда удаляйте все пожелтевшие листья у основания. Они являются источником грибковых заболеваний и портят вид композиции в контейнере.