Домашний огород
Разбить в квартире некоторое подобие огорода можно в том случае, если хотя бы 1-2 окна выходят на юг или юго-восток. Большинству овощных культур необходим продолжительный солнечный день, только зелень и салатные листья могут расти у окон, выходящих на другие стороны света.
Домашний огород нуждается в продуманной системе полива, а лучше – орошения. Если планируете уезжать на выходные, решите, как сделать, чтобы огороду на подоконнике хватало влаги.
Еще один вопрос, общий для всех овощных культур, выращиваемых на домашнем огороде – организация дренажной системы, уберегающей корни от чрезмерного увлажнения и загнивания. Изготавливая ящики, где будут расти огурцы, помидоры, зелень и другие овощные культуры, предусмотрите отверстия для выхода поливочной воды. Хороший результат дает организация домашнего огорода в коробах, обшитых несколькими слоями специального материала – гидропоника.
Как вырастить огурцы на подоконнике
Чтобы вырастить хотя бы относительный урожай огурцов, важно выбирать для домашнего огорода на подоконнике невысокие самоопыляющиеся сорта быстрого срока созревания. Еще один момент, на котором необходимо заострить внимание, решив выращивать огурцы – длина плетей. Чем короче плети – тем лучшую агротехнику можно обеспечить огурцам.
Сеять их на рассаду имеет смысл в конце февраля – начале марта. В фазе 2-3 настоящих листьев - пикировать в отдельные ящики или в контейнер, который занимает собой подоконник полностью. В этом случае важно не загущать посадку: огурцам домашнего огорода необходимо минимум 20-30 кв. см. для нормального развития и плодоношения.
Решив вырастить огурцы на подоконнике, первую подкормку поведите через неделю после пикировки саженцев. Лучше, если это будут калийные удобрения. Далее раз в неделю вместе с одним из поливов подкармливайте слабым раствором гуминовых кислот.
Предусмотрите возможность подвязки огурцов. Делать это надо как бы оплетая хлопчато-бумажной веревкой плеть растения и подвязывая ее к опоре.
Когда огурцы достигнут высоты, максимальной для вашего окна, прищепите точку роста. Они не будут больше расти, но такая техника поможет вызреть завязям, уже имеющимся на огурцах. Собирайте урожай в утренние часы. Считается, что это также будет способствовать скорейшему вызреванию оставшихся на кусте завязей огурцов.
Как вырастить помидоры на подоконнике
Помидорам необходимо окно, выходящее на юг. Они более других овощей, выращиваемых на подоконнике, нуждаются в продолжительном и равномерном освещении. Основное, чем отличается агротехника помидоров домашнего огорода от описанной выше агротехники огурцов – частотой и интенсивностью полива. Воды помидорам необходимо больше, но поливы проводить стоит значительно реже и только под корень.
Запланировав выращивание огорода на подоконнике, будьте готовы к частому проветриванию квартиры. Самоопыляющихся сортов помидоров существует немного, остальным для хорошего урожая необходимы насекомые-опылители. Если их мало, в один из дней утром сорвите несколько мужских цветков и прикоснитесь пестиками к женским цветкам. В большинстве случаев такая техника помогает совершить опыление, и оно самым лучшим образом сказывается на урожайности ваших овощей.
Еще на стадии третьего настоящего листа подвяжите растения к устойчивым колышкам, иначе есть риск ломки стеблей. Помидоры на подоконнике формируйте не более чем в два ствола. Без сожаления удаляйте пасынки – они забирают силы от уже завязавшихся плодов, мешают их росту и вызреванию.
Подкармливать помидоры лучше дважды за сезон: через две недели после пикировки рассады (если пикировка не проводилась – то в фазе 2-3 настоящих листьев) и в пору максимального плодоношения. Для подкормки возьмите раствор микроэлементов, добавьте калийных и фосфорных удобрений, предварительно растворив их в теплой воде. Ваш огород будет вам благодарен и ответит хорошим урожаем домашних овощей.